Nocturnes

Ce qui me plait avec mon nouvel appareil photo c’est qu’il peut prendre de bonnes photos même dans des conditions de faible éclairage, voir en pleine nuit, grâce à sa fonction « paysage nocturne », chose qui m’était totalement impossible avec mon précédent appareil. Donc voilà quelque photos prises de nuit ou du moins au crépuscule qui me plaisent pas mal avec un petit commentaire à chaque fois. Je préfère vous prévenir d’avance que je suis loin d’être un expert en matière de photos, de plus j’ai jamais été un adepte des couchers de soleil et mon sens de la poésie photographique est certainement à remettre en cause. Attention c’est peut-être maintenant que vous allez vous rendre compte si la luminosité de votre écran est bien réglée. La Skyline de nuit

L’Esplanade, la Marina et Suntec City.

L’Esplanade, grande salle de spectacle de Singapour censée ressembler à un durian.

Le temple Thian Hock Keng au cœur de Chinatown ou sont conservée les dents de Bouddha.

Pendant le festival Hungry Ghost (fantômes affamés) les chinois font brûler un peu tout et n’importe quoi.

Le Chinese Garden pendant le festival des lanternes.

Vue de ma chambre.

Coucher de soleil sur la jungle.

Crépuscule dans les rues de Malacca.

Piou Piou

Même si je suis pas sûr que ça en vaille vraiment la peine, je vais dire un mot sur le Bird Park de Jurong. J’habite moi-même dans le quartier de Jurong west, donc c’étais à deux pas de chez moi. C’étais blindé de familles de beaufs et on y pratique le tourisme ultra consommateur typiquement singapourien. Et j’ai pas bien compris comment ils participent à la protection des espèces en danger alors qu’ils se vantent d’être les premiers à avoir capturer telle ou telle espèce pour les mettre dans des cages ou en les faire bosser dans des spectacles ridicules … Moyennant quoi il y avait quand même moyen de voire de sacrée bestiole (et pas seulement des oiseaux) :

Les pélicans ont trouvé une solution à leur ennui en réinventant une sorte de water-polo avec une bouteille en plastique vide (y a toujours des connard pour jeter n’importe quoi sur les oiseaux pour essayer d’attirer leur attention … je sais pas eux mais moi je pense pas que j’irais voir de plus près un mec qui me jette des pierres à la gueule).

Avec un peu de chance vous aurez même le privilège ultime de vous faire chier dessus par un des habitants du parc. Dans ce cas ne vous énervez pas trop vite et rappelez vous que son espèce est sûrement protégée (même si vous comprendrez mieux pourquoi certains ont cherché à les exterminer). Heureusement pour moi j’avais la bonne idée de porter une casquette, car je crois pas que la fiente d’oiseau n’est jamais été reconnue comme un excellent soin capillaire …

Il parait que S'P (Asie) est une democratie.

Désolé mais je pense pas que la Tiger Balm poura quelque chose contre la sarkosite aigue vu qu'elle est deja inefficace contre la leesisite fulgurante.

La photo qui suit n'est bien entendu pas de moi, je l'ai trouvée sur le net :

Il s'agit du secretaire general de l'opposition (c'est quand meme rassurant de savoir qu'il y en a une) qui proteste au Speaker Corner (je vous en ai déja parlé dans le post "etre né sous le signe de l'hexagone") ... y a pas de doute la notion de coin est tres bien "delimitée" par les personnes en bleu. Si j'ai bien compris, il n'a meme pas parlé et s'est contenté de rester la toute la nuit ...

Pour apporter quelques precisions, je vous avait dit que les lois électorales favorisent le parti au pouvoir, en realité l'opposition n'a pas le droit de faire campagne et ne peut s'exprimer a la population qu'a un seul meeting qui équivaut a notre confrontation entre les deux candidats du second tour. A propos du vote obligatoire, en gros si tu ne vas pas voter tu te fais suprimer les alocs (ou du moins un truc equivalent).

Pillier de Food Court II

Incroyable ! Quelques jours à peine après avoir publié le post « Pillier de Food Court » mon statut de client privilégié se confirmait dans mon food court. En effet, l’autre jour ma serveuse préférée, toujours la même, a tenu a m’offrir la montre Tiger® alors que je n’avais que 5 des 20 capsules requises. Comme vous pouvez le constater il s’agit d’un model tout à fait discret. Et malgré sa taille considérable, elle donne juste l’heure, la date et à la limite fait réveil. Le soucis c’est que maintenant je vais à moitié être obligé de la porter à chaque fois que j’irais au food court si je veux pas vexer ma serveuse …

Tiger Balm

Dans mon expérimentation de la médecine chinoise traditionnelle, j’ai tenté la Tiger Balm ou baume du Tigre. Je connaissais déjà cette pommade en France, mais ce que je savais pas c’est que c’est fabriqué à Singapour. C’est censé être vraiment la solution miracle à tous vos problèmes : des maux de tête aux douleurs musculaires en passant par les piqures d’insectes. Je sais pas trop à base de quoi c’est fait (ils donnent que 65% de la composition) mais je les soupçonne fort d’y être pour quelque chose dans la disparition des tigres du secteur.

Désolé, mais une fois de plus c’est pas le remède miracle. A la rigueur pour ma douleur au pied, j’ai l’impression que ça l’insensibilise quelque temps mais c’est surtout le soulagement psychologique de faire quelque chose et pas juste subir la douleur. Pour le reste, l'odeur est tellement enivrante que de toute façon tu sens ne sens plus rien. Donc je sais pas d’où vient le succès international de cette pommade, peut-être de son packaging tip-top :

Deux frères, Aw Boon Par et Aw Boon Par, ont hérité de la formule secrète de cette pommade de leur père et ont par la suite bâti l’empire Tiger Balm et la fortune qui va avec, et y en a un des deux qui a dit « Ce qui provient de la société doit être rendu à la société ». Je vois pas très bien le rapport, mais c’est pour ça qu’ils ont utilisé une partie de leur fortune pour bâtir une superbe villa, qui aujourd’hui a disparu et laissé place à un parc thématique mettant en scène les grandes lignes de la mythologie chinoise dans un style … que je vous laisse juger de vous-même :

"Dites donc la demoiselle a gauche, vous faites quoi avec votre main là ?"

Le top du top, ils ont aussi construit « The ten couts of Hell » (les dix tribunaux de l’enfer) qui sont censés représenter le jugement et surtout le châtiment qui attendent celui qui se comporte mal et comment il sera réincarné en ver solitaire. Autant vous dire qu’ils n’y sont pas allés du dos de la main morte sur l’hémoglobine et on comprend tout de suite mieux pourquoi les chinois se tiennent à carreaux.

Steamboat

Une découverte culinaire assez cool mais qui m’a posé de nombreuses difficultés pour commander car une fois de plus c’était chez un chinnois.

Bon, ça devait pas s’appeller steamboat (bâteau à vapeur) mais c’était steam-quelquechose, car le principe c’est cette grande gamelle qui contient une sorte de bouillon de poulet chauffé jusqu’à ébullition par de la vapeur d’eau. A ce niveau j’avais déjà raté une étape car il est possible de compartimenter la gamelle en épicé ou pas. Ensuite pour la modique somme de 8 € tu peux avoir A VOLONTÉ : bœuf, porc, poulet, canard, crevettes, poisson, crabe, poulpe, grenouille et encore tout un tas de trucs bizarres (le menu était en chinois donc ça pouvait tres bien etre du chien …) plus tout un buffet de condiments, légumes, fruits et encore d’autres trucs bizarres. Il ne te reste plus qu’à plonger tout ça dans la gamelle pour le faire bouillir et à te péter le bide !

Pillier de Food Court

Le food court c’est un truc vraiment top, en gros c’est plusieurs échoppes de bouffe qui se regroupent au même endroit. Du coup il y a vraiment un choix très varié, on est sure d’y trouver plusieurs chinois (chicken rice, noodles, …), indien, musulman (malais), végétarien (bouddhiste), western food (non, pas d’américains ici), puis de façon plus aléatoire on peut aussi trouver coréen, japonais, vietnamien, thaïlandais, etc., et toujours un stand de boissons et fruits. Ce qui fait que les premières fois qu’on y va on se sent vraiment perdu car on ne sait pas comment ça marche et on sait pas quoi commander car en général les noms ne nous disent vraiment rien et sont parfois écrits uniquement en chinois, il faut donc parfois se fier aux images et c’est comme ça qu’on a de mauvaises surprises.

Bien entendu je suis maintenant un habitué du food court, mais malgré le choix j’avoue choisir un peu tout le temps les mêmes choses, dans celui en bas de chez moi il y a un indien qui a de très bon mee goreng, pratas ou satay, y a aussi un chinois qui fait de bon mee pok, mais comme vous le savez je me méfie vraiment des chinois donc souvent je préfère aller au padang musulman. Je sais ça vous parle pas beaucoup ces noms, un jour il faudra que je fasse un post sur la nourriture, j’en ferais un aussi uniquement consacré aux différents plats de nouilles, et un autre sur les merveilles de la cuisine coréenne !!

Moyennant quoi on trouve un food court, qui peut aussi s’appeler coffee shop ou hawker, ou même canteen sur le campus (la différence reste encore obscure mais en gros ça dépend de son importance) quasiment en bas de chaque « groupement » de blocs ou dans chaque quartier si vous préférez. Et ce n’est pas vraiment des restaurants au sens européen du terme mais plus des « comedor popular » (désolé on a pas (ou plus ?) cette notion en France) car les singapouriens y mangent quotidiennement, la bouffe y est vraiment pas cher (on mange pour 1,50 € grand max), c’est vraiment pratique, il y en a pour tous les goûts et finalement ça revient plus cher de se faire à bouffer chez soi.

Bref vous l’aurez compris je suis assez fan de cet endroit qui offre à chaque fois une grosse bouffée de vie typiquement asiatique. Et même si je ne prétends pas être arrivé au niveau des petits vieux qui passent toutes leurs soirées assis toujours à la même table ou des « Hommes » qui s’y réunissent pour regarder le match foot, j’ai quand même acquis une certaine reconnaissance de la part des gens qui y travaillent et je fais partis des « habitués ». Maintenant il me suffit d’un signe de loin pour qu’un serveur me jette un regard de l’air entendu qui signifie « comme d’hab’ ? une Tiger sans glaçon ? », et moi de répondre d’un signe de la tête tout aussi entendu qui signifie « c’est ça : une Tiger mais sans glaçon s’te plait ». Depuis j’évite d’essayer de casser la routine en demandant une Chang ou une Tsingtao, il m’a déjà fallu suffisamment de temps pour choper la bonne prononciation pour la Tiger (détrompez vous c’est loin d’être aussi facile que ça n’y parait, parfois la personne en face de vous parle mieux le hokkien que l’anglais, le Singapour d'en bas en quelque sorte … le meilleur)

Et mes efforts ont payé car j’ai récemment finis par récolter suffisamment de capsules (caps pour les intimes) pour faire l’acquisition de ce magnifique portefeuille estampillé Tiger Beer. Je précise que je dois cette victoire à ma serveuse préférée, avec la complicité de laquelle j’ai réussi à faire passer mes caps « montre » pour des caps « portefeuille » qui étaient beaucoup plus difficiles à obtenir.

Ok Tom il ne possède pas ce système incroyable d’élastiques permettant de ranger automatiquement les tickets de caisse (vraiment incroyable ce système … mais inexplicable par écrit), néanmoins c’est avec une grande fierté que dorénavant je sors mon portefeuille pour « taper » ma carte à l’entrée du MRT.

Ce post est dédicacé au petit vieux qui tous les soirs comande une Carlsberg, une Chang et une Tiger (de gauche a droite), je pense qu'il se fait son mélange perso. Il faudra que je lui demande la recette.

Panique sur la ville

Ce post est dans la continuité de celui intitulé « Etre né sous le signe de l’hexagone … ». Vous vous doutez bien que la conséquence immédiate de toutes ces mesures est un climat sécuritaire omniprésent. Les enfants jouent dehors jusqu’à pas d’heure, les filles se baladent seules la nuit, et à la canteen (RU) ça se fait très bien de laisser son ipod sur la table pour la réserver puis d’aller chercher son repas. On pourrait donc croire que le troupeau est bien gardé et que les moutons dorment sur leurs deux oreilles, c’était sans compter les histoires du berger à propos des loups qui rodent autour. En effet, les singapouriens ont une peur bleue de ce qui se passe en dehors et qui pourrait toucher Singapour. Tout le monde ici te dis de faire très attention quand tu vas en Malaisie, pour eux il s’agit vraiment d’un pays dangereux, et comme dirais mon pote Gareth « Fais gaffe, ils sont musulmans là-bas tu sais » … Et le gouvernement singapourien s’efforce d’entretenir une réelle paranoïa en matraquant les gens à coup de campagnes sur la menace terroriste « tout à fait réelle » qui pèse sur la ville. Dans le MRT, on te passe en boucle des images d’attentats dans les trains et métro à travers le monde. On te rappelle sans cesse la procédure A.L.E.R.T. (Assist, Look, Evaluate, Report and Take further instructions) que tu es toujours censée avoir en tête. Le pire c’est que c’est super efficace, même moi je ne peux pas m’empêcher de tilter quand quelqu’un pose son sac sous son siège dans le MRT, et je pense que si je croise le mec qui joue le terroriste dans la vidéo, je ne pourrait pas me retenir de lui casser la gueule. Il existe même une école qui délivre un Master anti-terrorisme. Dans les zones résidentielles les systèmes de sécurité sont hallucinants, les rues sont systématiquement sous vidéosurveillance, et pour les maisons un peu friquées, il y a un vigile à l’entrée qui vérifie avec un miroir sous les voitures qui souhaitent entrée dans la résidence (par contre ils vérifient pas dans le coffre …). Dans les quartiers des blocs comme chez moi, les portes des apparts sont systématiquement doublées d’une deuxième « porte » faite de barres en métal, idem pour les fenêtres : j’ai beau habiter au 13ème étage, toutes mes fenêtres sont barrées. De plus, en bas de chaque bloc on peut trouver un abri anti-jesaispastropquoi, peut-être bien anti-nucléaire car les ouvertures peuvent être scellées par d’épaisses portes de métal. Et voici la dernière campagne qui a été lancée la semaine dernière :

« Low crime doesn’t mean no crime – be vigilant », traduction pour ceux ne parlant pas ou peu l'anglais : « Peu de crimes ne veut pas dire pas de crime – soyez vigilant » ... surtout garder la pression constante et ne pas relâcher l’attention.

Juste une petite piqûre qu’il disait …

J’en ai eu le droit à 12 ouais ! Une fois de plus votre humble serviteur n’a pas hésité à faire don de son corps afin d’expérimenter et de vous rapporter les sensations de l’Asie. Vous l’aurez compris (ou pas), je me suis fait une séance d’acupuncture ! Dans l’absolu j’y allais pour essayer de trouver une solution à ma douleur au pied qui a récemment fait un retour en force, et pourquoi pas voir si ça peux aussi me soulager mon dos tant qu’on y est (oui je sais je tombe en morceaux). En réalité j’y allais pas convaincu d’avance. C’était surtout une bonne occase pour tenter l’expérience, car j’ai été dans une sorte de clinique bouddhiste et donc en principe c’est gratuit (il est sympa quand même bouddha … y a aussi bcp de resto bouddhistes gratos) mais pour le principe on m’a quand même fait payer 2 €, autant dire que dalle. Bref, c’est assez marrant, le mec commence par te prendre le pouls, te demande de tirer la langue et sans comprendre ce qui t’arrive, tu te retrouves avec 12 aiguilles plantées un peu partout dans le corps, immobilisé pendant ¼ d’heure. Côté photo, c’est la frustration, car d’une je faisais pas le malin, ensuite j’étais couché sur le ventre, les aiguilles principalement plantées dans le dos (peu pratique pour les photos), et surtout on m’avait dis « Pas bouger ! ». J’ai juste osé prendre une photo de l’aiguille plantée sur mon coude :

Bien sure la question c’est : est-ce que ça fait mal ? Quand il plante les aiguilles tu sens quasiment rien, au pire comme un vaccin, par contre quand il faut attendre un quart d’heure sans bouger c’est un peu désagréable, on a vraiment l’impression d’être paralysé et on a à la fois chaud et froid, mais je pense que c’est à 90% dans la tête et on psychote vite quand on a 12 aiguilles plantées dans le corps. Finalement le plus douloureux (et ça reste vraiment minime) c’est quand il retire les aiguilles, et je crois qu’il s’est un peu raté sur la dernière :

Je me suis aussi fait refiler des médocs spécial médecine chinoise traditionnelle : c’est immonde ! Le truc à boire c’est tellement dégeux qu’ils ont essayé de couvrir le goût avec du réglisse mais c’est encore pire. Pour les pilules, il ne faut pas avoir de problème pour avaler les médocs, car je dois en gober 7 trois fois par jour.

Résultat l’acupuncture : c’est totalement inefficace … ok je juge peut-être un peu vite, mais j’ai encore super mal au pied !

Scarface

Ce post n’est en aucun cas le fruit d’une étude au corps de la population asiatique. Mais je n’ai pas pu m’empêcher de constater que les singapouriens présentent tous (je dirais un bon 90% d’entre eux) deux cicatrices sur l’épaule droite, et elles sont à chaque fois identiques : un creux et une bosse plus foncée. Je précise que la photo qui suit a été prise avec l’accord du propriétaire de l’épaule, à savoir Gareth. Je me suis longtemps posé des questions sur l’origine de ces marques et j’ai émis plusieurs hypothèse : les singapouriens sont une race mutante d’humains qui ont le cordon ombilicale relié à l’épaule, ou alors on leur implante à tous une puce électronique à la naissance pour pouvoir les surveiller et même les contrôler, et encore bien d’autres idées mais je trouvais ces deux là les plus plausibles … La véritable explication est tout autre et s’en est presque décevant : il s’agit des cicatrices du vaccin BCG. Mais ça n’explique pas tout ! Il me semble que pour nos générations ce vaccin était obligatoire quand nous étions enfants, et il ne me semble pas me rappeler quelqu’un avec ces deux cicatrices (ou bien je suis aveugle), alors qu’ici ils les ont TOUS ! Je m’avance peut-être, mais il me semble bien me rappeler le test pour vérifier que tu as bien chopé le virus et que tu sers les fesses parce que se c’est négatif tu as le droit à une deuxième piquouze, maman tu peux peut-être confirmer ? … si tu trouves mon carnet de santé !! (désolé pour les private joke mais mon carnet de santé c’est presque comme la roue de secours …) Après quelques recherches sur internet, je suis en mesure de proposer plusieurs solutions à ce mystère : - Avant que ça se fasse à la seringue chez nous, c’était fait avec « une bague et un timbre » (peut-être que les plus anciens pourront nous éclairer sur le sujet) qui formait une boule sur le bras pdt plusieurs jours (mais pas forcément de cicatrice) - Cela peut provenir d’une dilution insuffisante du produit injecté. - Ou alors tous les médecins singapouriens sont des manches …